SECTION V. — CHEMISTRY, PURE AND APPLIED. 819

ScHUBARTH, Ernst Ludwig. [Cont'd.]
Continued under the title :
Handbuch der technischen Chemie. Dritte vermehrte Aus-
gabe. Berlin, 1839-40. 3 vols., 8vo, and Atlas. 111. Vierte Auflage. Berlin, 1851. 3 vols., 8vo, and Atlas. Lehrbuch der theoretischen Chemie. Behufs seiner Vortrage und zura Selbstunterricht. Dritte Ausgabe. Berlin, 1827.
Vierte Auflage. Berlin, 1829. pp. xiv-818, 8vo.
Schubert, Eduard.
Praktisches Recept-Taschenbuch fiir Destination ; 859 Recepte zur Bereitung aller Sorten Liqueure, der Doppel- und einfachen Brannt- weine auf warmem wie auf kaltem Wege ; Bereitung des Schweizer- Absynth, der Magen-Tropfen, -Essenzen und -Elixire, der Punsch- und Grog-Extrakte, der Fruchtweine, der Rums, Aracs, Cognacs und Franzbranntweine, der Fruchtsiifte, der aromatischen Essenzen, Sprite und Wasser, der wohlriechenden Essenzen, der Eau de Cologne, Toilettenwasser, Rauchermittel, Riechmittel, Zahnpulver, Zahntincturen, Pomaden, Haarole und Toilettseifen. Mit Anlei- tung zur Destination, etc., nebst Darstellung der gebrauchlichen Destillirapparate, sowie des in neuester Zeit construirten Fein-Sprit- Apparates. Zum Gebrauche fiir Branntweinbrenner, Destillateure^ Kaufleute, Conditoren, Gast- und Schenkwirthe. Mit einem Vor- wort von Fr. Jul. Otto. Dritte vermehrte und verbesserte Auflage von H. Beckurts. Mit Holzstichen und einer Reductions-Tabelle fiir osterreichisches Mass und Gewicht. Braunschweig, 1877. 8vo.
Rationelle (Der) Brennereibetrieb. Enthaltend griindliche Anweisung zur Ausfiihrung der besten Einmaischmethoden, wodurch der grosstmoglichste Vergahrungsgrad der Maische, mithin der grosste Spiritusertrag und zwar von einigermassen gutem Materiale aller- mindestens 10 Procent Alkohol vom Quartmaischraum erzielt wird, sowie zur Bereitung bewiihrter Kunsthefen, des Pilz- und Schaufel- malzes, der Presshefe, etc. ; nebst Darstellung eines in neuester Zeit zweckmassig construirten Destillir-Apparates. Nach eigenen langjahrigen Erfahrungen bearbeitet. Mit einem Vorwort von Fr. Jul. Otto. Dritte verbesserte Auflage. Braunschweig, 1865. 8vo. III.
Schubert, F.
Lehrbuch der technischen Chemie. Erlangen, 1854. pp. viii-528, 8vo. 111. Zweite vermehrte und verbesserte Auflage. Stuttgart, 1866. 8vo. 111.
Schubert, M.
Praktisches Handbuch der Cellulosefabrikation. Berlin, 1892. 8vo. III.
820 BIBLIOGRAPHY OF CHEMISTRY.
SCHUCHARDT, B., HUSEMANN, Th., SeIDEL Und SCHAUENSTEIN.
Die Vergiftungen in gerichtsarztlicher Beziehung. Tubingen, 1882. pp. x-794.
Maschka's Handbuch der gerichtlichen Medicin, vol. 11.
SCHUBLER, GUSTAV.
Grundsatze der Agricultur-Chemie in naherer Beziehung auf Land- und Forstwirthschaftliche-Gewerbe. Zweite Auflage durchgesehen und vermehrt von K. L. Krutzsch. Leipzig, 1838. 8vo. Plates and

Cf. Schulze, Franz Ferdinand.
SCHUEREN, VAN DER.
Traite elementaire de chimie industrielle d'apres les travaux les plus recents. Namur, 1880. 2 vols., 8vo. 111.
SCHURMANN, E.
Ueber die Verwandschaft der Schwermetalle zum Schwefel. Tubingen, 1889.
SCHUTZENBERGER. PAUL.
Le9on (etc.). See Societe chimique de Paris.
SCHUTZENBERGER, PaUL.
Chimie appliquee a la physiologic animale, ^ la pathologie et au diag- nostic medical. Paris, 1864. pp. vii-515, 8vo. Elements de chimie. Paris, 1881. Ill,
Earbstoffe (Die) mit besonderer Beriicksichtigung ihrer Anwendung in der Earberei und Druckerei. Bearbeitet von H. Schroder. Berlin, 1868-70. 2 vols., 8vo. 111. Eermentations (Les). Paris, 1875. 8vo.
On Eermentation. London, 1889. 8vo. 111. Die Gahrungserscheinungen. Autorisirte Ausgabe. Leip- zig, 1876. 8vo. Le fermentazioni. Milano, 1876. Ill, Traite de chimie generale comprenant les principales applications de la chimie aux sciences biologiques et aux arts industriels. Paris, 1880. 2 vols., 8vo. 111.
Deuxieme edition. Paris, 1884-92. 6 vols., 8vo.
ScHULTz, Adrian Gottlob.
Chymischer Wegweiser. Flensburg, 1757. 8vo.
SCHULTZ, GuSTAV.
Die Chemie des Steinkohlentheers mit besonderer Beriicksichtigung der kiinstlichen organischen Earbstoffe. Zweite Auflage. Braun- schweig, 1886-90. 2 vols., 8vo. Vol. I, pp. 823 ; vol. 11, pp. 1368.
First edition, Braunschweig, 1SS2. Svo.