SECTION V. — CHEMISTRY, PURE AND APPLIED. 723

Paupaille,' J. J. [Cont'd.]
Chemie. Erster Theil : Die unorganische Chemie. Eine Darstellung der allgemeinen Grundsiitze der Chemie und Beschreibung der einfachen und zusammengesetz- ten unorganischen Korper nebst einer historischen Einleitung. Zweiter Theil : Organische Chemie. Eine Darstellung der chemischen Untersuchungen der Pflan- zen und Thiere, und der vorztiglichsten Gifte, Bio- graphien ausgezeichneter Chemiker, chemische Bibli- ographic und Worterbuch. Nach den franzosischerj des J. J. Paupaille von C. G. Ch. Hartlaub. Leipzig, 1828, 2 vols., i6mo. 111.
Pavesi, a.
Guida alio studio dell'analisi chimica qualitativa : manuale pratico con tavole ad uso degli studenti degli istituti tecnici e delle scuole uni- versitarie. Terza edizione. Milano, 1884. i6mo.
Paw, F. W.
Food and Dietetics. Second edition. London, 1875.
Pawlewski, Bronislaw.
Sposoby oceniania warto^ci nafty. Warszawa, 1885.
Paven, Anselme.
Chimie (La) enseignee en vingt-deux legons. Paris, 1825. Svo.
Chimie (La) enseignee en vingt-six lemons. Paris, 1827.
i2mo. Die Chemie in 26 Vorlesungen, enthaltend die Entwicke- lung der Theorie sowie Versuche und praktische An- wendung auf Kiinste und Handwerke. Stuttgart, 1829. i2mo. La chimica insegnata in ventisei lezioni. Opera tradotta suUa nona edizione parigina da A. L. P. Milano, 1846.. 2 vols. Quimica (La) ensenada en 26 lecciones. Contiene la manf- festacion de las teorias de esta ciencia puestas al cono- cimiento de todos, y en cada leccion experiencias fisicas con su aplicacion a las artes. Obra traducida al castel- lano de la nona edicion inglesa y de la cuarta francesa por D. Barcelona, 1830. 4to. Cours de chimie inorganique appliquce. Analyse des leyons donnees et description des planches par Knab et Schmersahl. (Premieres lemons.) Paris, 1843. 8vo,
724 BIBLIOGRAPHY OF CHEMISTRY.
Payen, Anselme. [Cont'd.]
Cours de chimie organique appliquee. Description des appareils de chimie appliquee, legende des lithographies du cours ; par Knab et Leblanc. Paris, 1842 8vo. Cours de chimie ^lementaire et industrielle, destine aux gens du monde. Paris, 1830, 8vo.
[Another edition.] Bruxelles, 1840. 2 vols., ]8mo. Curso de quimica elemental e industrial, dedicado a toda clase de personas e splicado, traducido y augmentado con las ultimas lecciones dadas por el mismo por An- tonio Gonzalez Bustamante y Mina. Madrid, 1842. 8vo. Des engrais. Theorie actuelle de leur action sur les plantes principaux,
moyens d'en obtenir le plus d'effet utile. Paris, 1839. i2mo. Des substances alimentaires, et des moyens de les ameliorer, de les conserver, et d'en reconnaitre les alterations. Paris, 1853. i6mo. Troisieme edition. Precis historique et pratique. Paris,
1856. Quatrieme edition. Paris, 1865. 8vo. Manuel du cours de chimie organique appliquee aux arts industriels et agricoles. Par Jules Rossignon et Jules Garnier. Paris, 1841- '42. 2 vols., 8vo. Manuel du cours de chimie organique appliquee aux arts industriels et
agricoles. Paris, 1842-43. 2 vols., 8vo, and atlas folio. Memoire sur I'amidon, la dextrine et la diastase consideres sous les points devue anatomique, chimique, et physiologique. Paris, 18 — . 4to. 8 plates.
Vollstandiges Handbuch der Starke-Fabrikation aus Kar- toffeln und Waizen. Nach dem franzosischen bear- beitet und mit Zusatzen vermehrt. Quedlinburg und Leipzig, 1852. 8vo. 111. Memoire sur le houblon . . . Paris, 1823. 8vo. Troisieme edition. Paris, 1825. i2mo. Memoire sur les bitumens . . . Paris, 1824. 8vo. Precis de chimie industrielle a I'usage des ecoles preparatoires, aux pro- fessions industrielles, des fabricants et des agriculteurs. Paris, 1849. 8vo.
Deuxieme edition, augmentee. Paris, 1850. Troisieme Edition, ou Ton a introduit les derniers perfection- nements apportes aux applications chimiques, et plu- sieurs chapitres sur les industries nouvelles. Paris, 1855. 8vo. Quatrieme Edition. Paris, 1859. Sixieme edition. Paris, 1877-78.