SECTION V. — CHEMISTRY, PURE AND APPLIED. d'J'J

MoLESCHOTT, Jacobus Albertus Willebrordus. [Cont'd.] Dritte Auflage, 1858.
Leer der voedingsmiddelen, voor het volk. Utrecht, 1850. 8vo. Physiologic (Die) der Nahrungsmittel. Ein Handbuch der Diatetik. Friedrich Tiedemann's " Lehre von dem Nahrungsbediirfniss, dem Nahrungsbetrieb und den Nahrungsmittel des Menschen " nach dem heutigen Standpunkte der physiologischen Chemie vollig umgearbeitet. Darmstadt, 1850. 8vo.
De physiologic der voedingsmiddelen, een handbock der diaetetica, volgens Friedrich Tiedemann's leer der voedingsmiddelen, naar het tcgenwoordig standpunt der physiologischc scheikunde geheel omgewcrkt. Amster- dam, 1849. 8vo. Chemistry of Food and Diet. Translated by E. Bronner.
London, 1867-68. 3 vols., 8vo. De 1 'alimentation et du regime. Traduit dc I'allcmand sur la troisieme edition par Ferd. Flocon. Paris, 1858. 8vo. Physiologic des Stoffwechsels in Pflanzen und Thieren. Erlangen, 185 1. 8vo.
MOLINARI, F.
Laterizi, gesso, pozzolane, calci e cementi ad uso degli industriali, in- gegneri, architetti, capimastri c costruttori, con appendice sugli stessi materiali in rapporto airigiene. Milano, 1887. 8vo. 111.
MOLITOR, NiCOLAUS CaRL.
Darstellung des chymischcn Laboratoriums. Mainz, 1791.
MOMBERGER, KONRAD PhIL. KoNST, *
Die Gasarten, zur Erlcichtcrung ihrer Kenntniss fiir angehende Che- miker und Pharmaceuten systcmatisch zusammcngestellt. Mit einer Vorrede und einigen Anmerkungen begleitet von Ferd. Wurzer, Casscl und Marburg, i8io. 8vo.
MONAVON, MaRIUS.
La Coloration artificielle des vins. Avec figures intercal^es dans Ic texte. Paris, 1890. pp. 164, i2mo. Petite bibliotheque scientifique.
MoNCKMAN, James.
Combined Hand-Book and Note-Book for Students of Inorganic Chem- istry. London, [188-]. 8vo.
678 BIBLIOGRAPHY OF CHEMISTRY.
MONDIERE. .
Traits compart de chimie theorique et pratique, k I'usage des candidats aux baccalaur^ats es-lettres et es-sciences a I'ecole polytechnique. Paris, 1 85 1. 8vo.
MONHEIM, JOHANN PeTER JoSEPH.
Analyses des eaux thermales de Borcette, suivie de I'examen du gaz azote sulfure degage des sources sulfureuses, tant d'Aix-la-Chapelle que de Borcette. Aix-la-Chapelle, 181 2. 8vo.
Heilquellen (Die) von Aachen, Burtscheit, Spaa [etc.]. Aachen, 1829. 8vo.
MONHEIM, JOHANN PeTER JoSEPH, ET ReUMONT.
Analyses des eaux sulfureuses d'Aix-la-Chapelle. Aix-la-Chapelle, 1810. 8vo.
MONHEIM, JOHANN PeTER JoSEPH, ET SaRTORIUS.
Untersuchung einer Arsenikvergiftung. Coin und Aachen, 1826. 8vo. Untersuchungen zweier Zinkvergiftungen. Coin und Aachen, 1826. 8vo.
MoNiER, Emile.
Guide pour I'essai et I'analyse des sucres indigenes et exotiques a I'usage des fabricants de sucre. Resultats de deux cents analyses de sucres classes d'apres leur nature. Paris, 1865. pp. 94, i8mo.
The eminent chemist Payen praised this work at a meeting of the Academy of Sciences.
Memoires sur I'analyse du lait et des farines par les m^thodes volume- triques, pr^sente h I'Academie des sciences. Paris, 1858. 8vo.
MONNET, AnTOINE GrIMOALD.
Demonstration de la faussete des principes des nouveaux chimistes, pour
servir de supplement au Traite de la dissolution des metaux. Paris,
An VI, [1798]. 8vo. Dissertation et experiences relatives aux principes de la chimie pneu-
matique, ou k la theorie des chimistes pneumatistes, pour servir de
supplement au Traite des metaux. Turin, 1789. 4to.
Extrait du neuvieme volume des Memoires de I'Academie de Turin. Dissertation sur I'arsenic, qui a remporte le prix propose par I'Academie
de Berlin, 1774. 4to. Traite de la dissolution des metaux, Paris, 1775. i2mo. Traite de la vitriolisation et de I'alunation, ou I'Art de fabriquer I'alun
et le vitriol. Paris, 1769. i2mo. Traite des eaux minerales avec plusieurs memoires de chimie relatifs a
cet objet. Paris, 1768. i2mo.