Chapter 410
SECTION V.^ — CHEMISTRY, PURE AND APPLIED. 617
Leonhardi, Johann Gottfried.
De pyrophoro aluminari theorise vindiciae. Vltebergae, n. d. [1789]. Two parts, pp. 14-14, 4to.
Leonhardt, J. H.
Handbuch der pharmazeutischen Chemie, oder Darstellung und Prii- fung der sammtlichen chemisch-phaimazeutischen Praparate. Zum praktischen Gebrauche fiir Physiker, Aerzte und Apotheker. Mit einer Vorrede von A. du Menil. Hannover, 1825. 8vo.
Leplay, H.
Chimie theorique et pratique des industriels du sucre. La melasse
dans !a fabrication et le raflfinage des sucres de betteraves et de
Cannes. Paris, 1883. 8vo. Etudes chimiques sur la formation du sucre et de tous les principes
organiques definis contenus dans les differentes parties des plantes
sucrees et de leurs fonctions dans la vegetation. Paris, 1889. Osmometre, endosmose de Dubrunfaut, dialyse de Graham. Paris,
1887. 8vo. 111.
Le Roux, F. p.
LeCfOn (etc.). See Societe chimique de Paris.
Lersch, B. M.
Einleitung in die Mineralquellenlehre. Ein Handbuch fiir Chemiker und Aerzte. Erlangen, i860. 8vo.
Hydrochemie, oder Handbuch der Chemie der natiirlichen
Wasser. Zweite Auflage der betrachtliche Theiles der
" Einleitung in die Mineralquellenlehre." BerHn, 1864.
8vo. 111.
Zweite Auflage durch Zusatze vermehrt. Bonn, i860. 8vo. 111.
Le Sage, George Louis.
Essai de chimie mecanique. 1758. 410.
Awarded a prize by the Academy of Sciences at Rouen.
Letheby, H.
On Food : its varieties, chemical composition, nutritive value, com- parative digestibility, physiological functions and uses, preparation, culinary treatment, preservation, adulteration, etc. Being the sub- stance of four Cantor lectures, delivered before the Society for the Encouragement of Arts, Manufactures and Commerce, in the months of January and February, 1868. London, 1870. pp. xiii- 277-vi, 8vo.
6l8 BIBLIOGRAPHY OF CHEMISTRY.
Leuchs, Ehrhard Friedrich.
Pottaschenfabrikant (Der) . . . Nurnberg, 1834. 8vo. Vollstandige Anleitung zur Fabrikation des Natrons . . . Nurnberg, 1834. 8vo.
Leuchs, Johann Carl.
Beschreibung der farbenden und farbigen Korper, mit genauer An- gabe ihrer Eigenschaften und ihres Gebrauchs. Ein unentbehr- liches Handbuch fiir Farber, Katundrucker, Maler, Lakirer, Farbenbereiter, Gerber und Kunstler die mit diesen Waren handeln. Nurnberg, 1825. 2 vols. 111.
Also tinder the title : Vollstandige Farben- und Farbekunde. Erster Theil.
The second part contains the preparation of colors. Contains a bibliography of dyeing, etc., pp. 644-677.
Traite complet des proprietes, de la preparation et de I'emploi des matieres tinctoriales et des couleurs. Par J. C. I>euchs. Traduit de i'allemand. Revue pour la partie chimique par E. Peclet. Paris, 1829. 2 vols. Holzessig (Die) Fabrikation. Griindliche Anweisung zur Bereitung, Reinigung und Benutzung der Holzsaure, oder des Holzessigs nach den neuesten und besten Verfahrungsarten. Nurnberg, 1834. 8vo. Neueste Farben- und Farbekunde, oder Beschreibung und Anleitung zur Bereitung und zum Gebrauch aller farbenden und farbigen Korper. Nurnberg, 1825. 2 vols. 111. Vol. I also under the title :
Beschreibung der farbenden und farbigen Korper, q. v. Vol. II also under the title :
Anleitung zur Bereitung aller Farben und Farbfliissigkeiten, so wie zur Verfertigung der kiinstlichen Edelsteine, der Zeichenstifte, Pastellfarben, Tusche und zur Malerei auf Glas, Porzelan und Email. A Supplement to this work bears the title :
250 Entdeckungen und Verbesserungen in der Farberei und Druckerei. Gemacht in den Jahren 1838-1839. A second Supplement bears the title :
100 neue Vorschriften zur Farbenbereitung. Auch als zweiter Nachtrag zu J. C. Leuchs Anleitung zur Be- reitung aller Farben. Nurnberg, 1839. Vollstandige Braukunde, oder wissenschaftlich-praktische Darstellung der Bierbrauerei in ihrem ganzen Umfange. Nurnberg, 1831. 8vo. 111.
SFXTION V. — CHEMISTRY, PURE AND APPLIED. 619
Leuchs, Johann Carl. [Cont'd.]
VoUstandige (Die) Essigsiederei, wissenschaftlich und praktisch darge- stellt. Niirnberg, 1829. 8vo. Also under the title : VoUstandige Essigfabrikation vermehrt mit einem Geheimniss Essig aus jeder Essig gebenden Fliissigkeit binnen zwei Stunden . . . zu machen.
Dritte Ausgabe. Niirnberg, 1833. 8vo. VoUstandige Essigfabrikation. Vierte ganz umgearbeitete Ausgabe, enthaltend alle Arten der Essigbereitung, nebst dem verbesserten Geheimniss haltbaren, klaren Essig aus Branntwein, Wein, Most, Zucker, Simp, Malz, Obst, Molken, etc., binnen 12 Stunden ohne Zusatz mit grossem Vortheil im Grossen und Kleinen in einem mit Hobelspanen angefiilltem Fass zu machen, worin oben die Fliissigkeit eingego^sen wird und unten als fertiger Essig abliiuft. Niirnberg, 1840. Contains a bibliography of the subject. Vollstiindige Runkelriiben-Zucker-Fabrikation, nebst Anleitung zur Abscheidung und Raffination des Zuckers aus Aepfeln, Ahorn, Honig, Kastanien, Mais, Milch, Mohren, Pflaumen, Siissholz, Wein- trauben, Zuckerrohr und dreissig andern Korpern, und Beschreib- ung der besten Gerathe und Einrichtungen. Niirnberg, 1836. 8vo. Zucker-Fabrikation (Die), oder Anleitung zur Erzeugung des Zuckers aus Starkmehl, Kartoffeln, Gummi, Papier, Stroh und Holz, mit und ohne Schwefelsaure, mit und ohne Sieden. Zweite ganz um- gearbeitete und sehr vermehrte Auflage. Niirnberg, 1835. 8vo. Zusammenstellung der in letzten 30 Jahren in der Gerberei undLeder- fabrikation gemachten Beobachtungen und Verbesserungen. Zweite Auflage. Nurnberg, 1832.
Leuret et Las&aigne.
Recherches physiologiques et chimiques pour servir a I'histoire de la digestion. Ouvrage mentionne honorablement par I'Academie royale des sciences, dans sa seance publique du 20 Juin, 1825. Paris, 1825. pp. 220, i2mo. Plates. Levaux, p. F.
Traite de teinture sur laine et sur etoffes de laine. Liege, 1890. pp. 244, 1 2 mo.
The preface is dated at Constantinople, the author being director of the Imperial Ottoman Manufactories.
Leverrier, V.
La metallurgie. Paris, 1892. i6mo.
Bibliotheque des connaissances utiles.
620 BIBLIOGRAPHY OF CHEMISTRY.
Levin, L.
Lehrbuch der Toxicologic fur Aerzte, Studirende und Apotheker. Berlin, 1885. pp. vi-456, 8vo. 111.
Levy, S.
Anieitung zur Darstellung organischer Praparate. Stuttgart, 1887. Ill,
Lewenau, von.
Chemische Abhandlungen iiber das Selen. Wien, 1823. 8vo.
Lewes, Vivian B.
Inorganic Chemistry, with a short account of its more important appli- cations. London, 1890. 8vo. 111.
Second edition. London, 1892 8vo. 111. Service Chemistry ; being a short manual of chemistry and its applica- tions in the naval and military services. London, n. d. [1889]. pp. xvi-521, 8vo.
Lewin, Georg.
Toxicologische Tabellen. Uebersichtliche Darstellung der gewohn- lichen Giftstoffe in ihrer chemischen Zusammensetzung, ihrem Verhalten gegen die Reagentien, ihren Wirkungen und ihren Gegengiften, sowie der besten Methoden, sie aufzufinden. Fiir Gerichts-, Militar- und Civil-Aerzte, Pharmaceuten und Studirende bearbeitet. Berlin, 1856. 4to.
Lewis, E. R.
Chemical Analysis. Published at the American Mission Press. Beirut, Syria, 1876. In Arabic- language. Chemistry of the Air and Water. Published at the American Mission Press. Beirfit, Syria, 1879.
In Arabic language.
Lewis, Polydore.
Philosophical Inquiry into the Nature and Properties of Common Water, with Observations on its medicinal qualities . . . London, 1790. 8vo.
Lewis, William.
A Course of Practical Chemistry. In which are contained all the operations described in Wilson's " Complete Course of Chemistry," with many new and several uncommon processes. To each article is given the chemical history, and to most, an account of
