SECTION V. — CHEMISTRY, PURE AND APPLIED. 285

Bartholinus, Caspar.
Demixtione eamque consequentibus temperamento, coctione, putredine, petrificatione, ere. Hafniae, 161 7. Rostochii, 16 18. Another edition, 1621. De terra, acre et igne institutio physica succincta ; cum prsemissa ele- mentorum theoria generali. Rostochii, 16 19. 8vo.
Hartley, Elias H.
Text-Book (A) of Medical Chemistry for medical and pharmaceutical students and practitioners. Philadelphia, 1885. pp. viii-376, 8vo. 111. Second edition, Philadelphia, 1889. 8vo. 111.
Basilius Valentinus. See in Section VI, Valentinus, Basilius.
Basset, N.
Chimie de la ferme, lefons familieres sur les notions de chimie ^16- mentaire utiles au cultivateur et sur les operations chimiques les plus necessaires a la pratique agricole. Paris, 1858. iSmo. 111. Guide pratique de chimie agricole, lemons familieres [etc., as above]. Paris, 1863. i8mo
Guide pratique du fabricant de sucre, contenant I'etude th^orique et technique des sucres de toute provenance, la saccharimetrie chimique et optique, la description et I'etude culturale des plantes sacchariferes, les procedes usuels et manufacturiers de I'industrie sucriere, et les moyens d'ameliorer les diverses parties de la fabri- cation ; avec de nombreuses figures intercalees dans le texte. Paris, iS6r. 8vo.
Nouvelle edition entierement refondue et considerablement augmentee. Paris, 1872-75. 3 vols, 8vo. 111.
Precis de chimie pratique, ou Elements de chimie vulgaris^e. Paris, i860. i8mo. 111.
Traite complet d'alcoolisation generale, guide du fabricant d'alcools, renfermant la marche a suivre pour obtenir I'alcool de toutes les substances alcoolisables, les moyens de debarrasser I'alcool des odeurs propres et de celles d'empryreume, ainsi que I'indication des rendements au point de vue de la fabrication par les methodes les plus economiques, et toutes les regies, formules et tables de re- duction qui peuvent etre utiles au distillateur. Paris, 1854. pp. 500, i2mo. Plates.
Bastide, Etienne.
Les vins sophistiques, proc6d^s simples pour reconnaitre les sophistica- tions les plus usuelles, coloration artificielle, platrage, salicylage, vinage, mouillage, etc. Paris, 18S9. pp. 154. i2mo. 111.
286 BIBLIOGRAPHY OF CHEMISTRY.
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Die ersten Griinde der systematischen Chemie. Jena, 1788, 8vo. Versuch einer historischen Naturlehre oder einer allgemeinen und besonderen Geschichte der korperlichen Grundstoffe. Halle^ 1789-91. 2 parts, 8vo.
Battershall, Jesse Park.
Food Adulteration and its Detection. New York, 1887, 8vo.
Contains : Bibliography, including Periodicals, Reports and General Works chronologically arranged.
Baudrimont, a.
Du Sucre et de la fabrication. Suivi d'un precis de la legislation qui
regit cette industrie par A. Trebuchet. Paris, 184 1, 8vo. Ill, Introduction a I'etude de la chimie par la theorie atomique. Paris,
1833- PP- 208, 8vo. Traite de chimie g^nerale et experimentale, avec les applications aux
arts, h. la medecine et a la pharmacie. Avec 260 figures intercalees
dans le texte, Paris, 1844-46. 2 vols., 8vo.
Bauer, Alexander, und Fr. Hinterberger.
Lehrbuch der chemischen Technik. Wien, 1859. pp. 574, 8vo, 111.
Bauer, E.
Gahrungstechnische Untersuchungsmethoden fiir die Praxis der Spi- ritus- und Presshefe-Industrie, mit besonderer Berucksichtigung der Bestimmung stickstoffhaltiger organischer Substanzen und der Kohlehydrate. Braunschweig, 1891. 8vo.
Bauermann, H,
Treatise on the Metallurgy of Iron, First American Edition. New York, n. d. [1868J. i2mo.
Baumann, a,
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chen, 1889. Fol. Tabelle zur gasvolumetrischen Bestimmung der Stickstoffs. Munchen,.
1889, Fol. Tafeln zur Gasometrie. Zum Gebrauche in chemischen und physika-
lischen Laboratorien, sowie an hygienischen Instituten. Munchen,
1885. 8vo.
Baumbauer, H.
Leitfaden der Chemie. Theil i, Anorganische Chemie. Freiburg, 1884. 8vo.